冬季睡覺(jué)手腳冰涼吃什么(手腳冰涼的食療方子)

摘要： 　　冷空氣持續(xù)影響下全國(guó)氣溫下降，不少人已經(jīng)穿上厚厚的羽絨服御寒。有些人一到冬天就開(kāi)始遭罪，手腳冰涼怎么都捂不熱，這是什么原因？　　原因　　1.脾腎陽(yáng)虛　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載：“冬者...

　　冷空氣持續(xù)影響下全國(guó)氣溫下降，不少人已經(jīng)穿上厚厚的羽絨服御寒。有些人一到冬天就開(kāi)始遭罪，手腳冰涼怎么都捂不熱，這是什么原因？

　　原因

　　1.脾腎陽(yáng)虛

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載：“冬者，閉藏也，水冰地坼，無(wú)擾乎陽(yáng)。”陽(yáng)氣乃生命之本，溫身體暖和靠的是身體里的陽(yáng)氣，冬天本就“陽(yáng)氣內(nèi)守，不易達(dá)四末”，如果身體存在「陽(yáng)氣不足」的情況，就容易手腳冰涼。

　　2.氣血兩虛

　　中醫(yī)認(rèn)為，氣為血之帥，血為氣之母，氣血為維護(hù)機(jī)體正常功能之物質(zhì)基礎(chǔ)，氣可以推動(dòng)血液運(yùn)行，血可以運(yùn)載氣，如果氣虛無(wú)力推動(dòng)血液運(yùn)行，加之感受寒邪，寒性凝滯收引，會(huì)使血液循環(huán)凝滯變慢，四肢末端血液供應(yīng)減少，造成手腳冰涼。

　　3.血虛寒凝

　　血虛寒凝這種情況，它是身體有點(diǎn)虛弱又有點(diǎn)不通暢的問(wèn)題。古代的名醫(yī)張仲景在他寫的《傷寒論》提到“手足厥寒，脈細(xì)欲絕者”的描述。

　　手足厥寒，也就是手腳冷得厲害，主要是因?yàn)樯眢w里有寒氣堵住了，讓這些地方得不到足夠的溫暖。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，血虛寒凝就是身體里的血不夠多，還有點(diǎn)寒氣堵住了，讓手腳冷得不行，脈也變得又細(xì)又弱。

　　食療具體做法

　　當(dāng)歸生姜羊肉湯

　　【食材】當(dāng)歸20g、生姜30g、羊肉500g。

　　【做法】先將羊肉洗凈，切成適當(dāng)大小的塊狀，放入鍋中，加入足量的清水，大火煮開(kāi)后撇去浮沫，撈出羊肉備用。當(dāng)歸洗凈，用清水浸泡20-30分鐘。生姜洗凈，切成片狀。把焯好水的羊肉放入燉鍋中，加入浸泡好的當(dāng)歸和姜片、適量清水。大火燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火慢燉1.5-2小時(shí)，直到羊肉變得軟爛，湯汁濃郁。

　　黃芪黨參烏雞湯

　　【食材】黃芪15g、黨參15g、烏雞1只。

　　【做法】烏雞切成適當(dāng)大小的塊，放入鍋中，放入幾片姜片和少量料酒，大火煮開(kāi)后焯水2-3分鐘，撈出雞塊用溫水沖洗干凈。黃芪、黨參洗凈，用清水浸泡15-20分鐘。把焯好水的雞塊放入燉鍋中，加入浸泡好的黃芪和黨參，再放入幾片姜片和適量蔥段。加入足量清水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉1-1.5小時(shí)，直到雞肉熟爛。出鍋前根據(jù)個(gè)人口味加入適量鹽調(diào)味。

　　生姜紅棗枸杞粥

　　【食材】生姜15g、紅棗5-6顆、枸杞10粒、小米200g、適量紅糖。

　　【做法】生姜洗凈，切成薄片或小塊，紅棗洗凈去核。將處理好的生姜、小米、紅棗和枸杞放入鍋中，加入適量清水，一般500-800ml左右。大火將水燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮10-15分鐘，讓生姜和紅棗的味道充分融入粥中。關(guān)火后，根據(jù)個(gè)人口味加入適量紅糖，攪拌均勻，待紅糖完全融化后即可飲用。